Hemeroteca
Para saber más sobre mi trabajo puedes visitar alguno de estos enlaces a. prensa y radio:
Cariñena Ciudad Europea del Vino 2025 se presenta este jueves en el stand de Aragón en Fitur (El Periódico de Aragón, 21.1.2025)
Luis Ángel, el panadero que triunfa con lo tradicional: "Con ingredientes normales pueden hacerse cosas extraordinarias" (El Español, 25.11.2024)
Una bodega, una ruta de garnacha y una panadería aragonesas, Premios de Enoturismo Rutas del Vino (Heraldo de Aragón, 29.10.2024)
Catas por sorpresa que maridan vino y paisaje en lugares recónditos de Cariñena (Heraldo de Aragón, Con Mucho Gusto 19.10.2024)
Luis Ángel lleva su ‘Cata en Palacio’ hasta Fitur (El Periódico de Aragón, 22.2.2024)
Las mejores experiencias turísticas del 2023 en Aragón (Heraldo de Aragón, 20.12.2023)
Las mujeres del Pirineo, las estrellas de Teruel o el patrimonio mágico de La Jacetania protagonizan las mejores experiencias turísticas del 2023 (Aragón Hoy, 19.12.2023)
Seis exposiciones reviven en Aragón el patrimonio artístico de los relicarios (Heraldo de Aragón, 16.11.2023)
Españoletas: una perdición laminera con muchos nombres (Heraldo de Aragón, Con Mucho Gusto, 2.9.2023)
Cena en la corte papal de Benedicto XIII: una exclusiva cata palaciega en Zaragoza (Heraldo de Aragón, 9.6.2023)
Entrevista en el programa Mediodía Radio (COPE Zaragoza 8.6.23)
Dulces típicos de Carnaval (Heraldo de Aragón, Con Mucho Gusto 15.2.2023)
Sanantonadas en horno de leña (Aragón TV, programa "Esta es mi tierra" 8.2.2023)
Calendario de los dulces en Aragón (Heraldo de Aragón , Con Mucho Gusto 25.1.2023)
La algarroba se pone de moda (Heraldo de Aragón, Con Mucho Gusto, 16.1.2023)
Entrevista en el programa de "La buena vida" a partir del minuto 17.10 (Aragón Radio 06.1.2023)
El turrón que comía Goya: qué ingredientes lleva y dónde comprarlo (Hule y Mantel, 27.12.2022)
Los turrones aragoneses de esta Navidad: con menos azúcar y de fruta de la pasión (Heraldo de Aragón, 3.12.2022)
El turrón que comió Goya, en una segunda versión mejorada (Heraldo de Aragón, 26.11.2022)
Luis Ángel López crea un nuevo turrón en homenaje a Goya y la España Vaciada (Aragón Digital, 25.11.2022)
Luis Ángel López: "Idealicé vivir en el pueblo y ha superado mis expectativas" (Heraldo de Aragón, 31.10.2022)
Secretos gastronómicos de la provincia de Zaragoza, al descubierto (Heraldo de Aragón, 10.9.2022)
Pedro I construye lo que será después Aragón (Jacetania Express 6.7.22)
Buenas son las tortas de los pueblos (Heraldo de Aragón 2.7.22)
Tradición turronera (El Periódico de Aragón 4.12.21)
Este año en Navidad... turrón “Paco Goya” (COPE 5.11.2021)
Luis Ángel López, creador del turrón "Paco Goya" (Aragón Digital 5.11.2021)
La importancia de vivir el territorio (El Periódico de Aragón 25.9.21)
Entrevista en Radio Esperantia con el maestro panadero y repostero Luis Ángel López Sanz. Un innovador de la gastronomía con raíces centenarias. (28.7.2021)
La reinvención de las panaderías: "Haces un buen producto muy diferenciado o desapareces" (Heraldo de Aragón 14.4.2021)
Almonacid de la Sierra, paraíso lamín (Heraldo de Aragón 18.12.2020)
Un lugar para quedarme: Almonacid de la Sierra (Aragón TV 16.9.20)
Cata de dulces y licores del siglo XI en un curso de verano de Jaca que es liderado por Domingo Buesa (Diario del Alto Aragón 21.7.2020)
El gremio de los panaderos reivindica el pan de calidad en su festividad (Heraldo de Aragón 23.5.2019)
Pilar Pérez y Luis Ángel López, premios del SIPA (El Periódico de Aragón 12.4.2019)